Korken & Stopfen
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Korken: Der Klassiker unter den Verschlüssen
Korken sind als elastische, leichte und beständige Flaschenverschlüsse äußerst beliebt – sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich. Bei Flaschenland können Sie deshalb verschiedenste Weinkorken kaufen, ohne dabei eine Mindestbestellmenge beachten zu müssen. Sie haben die Wahl zwischen Flaschenkorken in verschiedenen Varianten.
Die Geschichte der Korken geht bis in die Antike zurück. Auch wenn es mittlerweile weitere praktische Verschlussarten am Markt gibt, sind Korkstopfen noch immer sehr beliebt. Sie kommen insbesondere dann zum Einsatz, wenn es um die Aufbewahrung und Lagerung hochwertiger Inhalte wie Weine in Glasflaschen geht.
Klassische Korken verleihen Flaschen ein traditionelles und edles Aussehen. Zudem erfreut sich wahrscheinlich jeder Weinliebhaber an dem typischen Plopp-Geräusch, das ertönt, wenn ein Korken mithilfe eines Korkenziehers aus einer Flasche gezogen wird.
Korken als Naturprodukt
Naturkork besteht aus der Rinde von Korkeichen, die in regelmäßigen Zeitabständen geschält werden. Somit handelt es sich um einen nachhaltigen, natürlichen Rohstoff. Dieser ist zudem vielseitig einsetzbar: Nicht nur Korken und Stopfen werden aus Naturkork gefertigt, sondern unter anderem auch Tapeten, Untersetzer und Deko-Artikel.
Neben Naturkorken, die aus einem Stück Kork bestehen, gibt es sogenannte Presskorken. Diese setzen sich aus natürlichem Korkgranulat zusammen, das mithilfe von Harz gebunden wird. Einige hochwertige Presskorken verfügen über zwei Korkscheiben an den Enden. Diese sollen einen direkten Kontakt des Getränks in der Flasche mit dem Bindemittel des Korkens und eine Beeinflussung des Geschmacks verhindern.
Die Vielfalt der Korken
Inzwischen werden Korken aus verschiedenen Materialien gefertigt. Neben dem altbekannten Naturkorken gibt es unter anderem folgende Arten von Korken:
- Glaskorken
- Kunststoffkorken
- Holzkorken bzw. Holzgriffkorken
Nicht nur die Materialien, sondern auch die Formen von Korken können unterschiedlich sein. Bei uns erhalten Sie zum Beispiel Spitzkorken aus Naturkork. Die Korken mit konischer Form zählen zu den bekanntesten Stopfverschlüssen. Sie eignen sich insbesondere für Flaschen mit Spezialmündungen und gewissen Mündungstoleranzen.
Außerdem bieten wir Griffkorken an. Diese verfügen über einen praktischen Griff beziehungsweise Kopf, der das Öffnen und Verschließen der Flasche erleichtert. Wir bieten Ihnen Kunststoff- und Holzgriffkorken in verschiedenen Farben an. Auch einige besondere Hingucker befinden sich in unserem Sortiment – beispielsweise unser weißer Korken in Eiswürfel-Optik. Außerdem erhalten Sie bei uns einen praktischen Holzgriffkorken mit Dosieröffnung.
Natürliche Korken für Weinflaschen unterscheiden sich in ihrer Form stark von Sektkorken. Wegen des hohen Innendrucks, der durch den prickelnden Sekt entsteht, muss der Korken nämlich anders konzipiert sein. Der typische Korken für Sektflaschen hat eine Pilzform und wird nach dem Verschließen der Flasche mit einem Drahtgestell gesichert.
Korken in verschiedenen Größen
Sie können zwischen Korken in unterschiedlichen Größen wählen. Für Flaschen mit relativ breiter Öffnung erhalten Sie bei uns entsprechend große Korken. Sehr kleine Flaschen mit schmaler Mündung werden hingegen mit Mini-Korken verschlossen.
Die Größenangaben unserer Korken finden Sie in den jeweiligen Produktdetails in Millimeter-Angabe. Dazu passend finden Sie in den Artikeldetails der Flaschen und Gläser den Innendurchmesser der Mündungsöffnung ebenfalls in Millimeter. Bei Spitzkorken sollten Sie darauf achten, dass die Mündungsöffnung wenigstens dem unteren Durchmesser des Korkens entspricht, aber nicht über dem oberen Durchmesser des Korkens liegt. Bei Holzgriffkorken sollte der Innendurchmesser des Flaschenhalses nur geringfügig unter dem Durchmesser des Korkens liegen, damit der Korken noch in die Flasche passt und dicht schließt.
Naturkorken kaufen und richtig lagern
Bestellen Sie möglichst die Anzahl an Korken, die Sie benötigen, und vermeiden Sie es, große Mengen über einen längeren Zeitraum aufzubewahren. Insbesondere bei der Lagerung von Naturkorken gibt es einige Punkte zu beachten, damit es nicht zu Qualitätseinbußen kommt:
- Bewahren Sie die Korken an einem kühlen Ort auf.
- Der Lagerort darf selbstverständlich keinen Schimmel aufweisen.
- Die Luft sollte sauber und frei von Fremdgerüchen sein.
- Wir empfehlen eine relative Luftfeuchte zwischen 40 und 60 Prozent.
Alternativen zum Korken
Insbesondere als Weinverschluss finden Korkpfropfen Verwendung. Allerdings greifen Winzer ebenfalls gern zu Alternativen wie einem Schraubverschluss. Das liegt unter anderem daran, dass sich dieser Deckel einfacher öffnen und wieder verschließen lässt. Gelegentlich werden Glaskorken für Wein genutzt. Diese machen auch optisch etwas her. Einige weinhaltige Getränke – beispielsweise Retsina – sowie servierfertige Wein- und Sektcocktails werden in kleineren Glasflaschen abgefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen.
Wie entsteht Korkgeschmack?
Als Hauptursache für die muffige Fehlnote in Weinen gilt Trichloranisol (TCA). Dieser chemische Stoff entsteht zum Beispiel, wenn eine chlorhaltige Substanz mit dem Phenol im Naturkork reagiert und es zur Schimmelbildung kommt. Früher wurden Korken mit chlorhaltigen Bleichmitteln behandelt, sodass es häufig zu diesem unangenehmen Nebeneffekt kam.
Das ärgert nicht nur die Winzer, sondern auch die Kunden. Hersteller verbessern deshalb schon seit Jahren zunehmend die Verfahren und Qualitätsstandards bei der Produktion von Korken. Außerdem findet in der Regel eine gründliche Reinigung und Desinfektion der Korken statt. Korkgeschmack muss man daher bei “modernen” Korken nicht mehr fürchten.
Wie gelangt der Korken in die Flasche?
Korken werden mithilfe von Druck durch die Mündung in den Flaschenhals gepresst. In der Regel kommt hierbei eine Maschine zum Einsatz. Wenn Sie privat oder in kleinem Rahmen Flaschen aus Glas verkorken, greifen Sie vermutlich zu einem Handverkorker. In unserem Online Shop erhalten Sie einen praktikablen Tischverkorker für Weinkorken.
Findet der Vorgang des Verkorkens nicht schnell genug statt oder ist die Flasche zu voll, rutscht der Korken gegebenenfalls wieder ein Stück heraus. Beachten Sie deshalb beim Befüllen der Flasche unbedingt die Füllhöhe. Generell sollte genug Raum zwischen Korken und Füllgut sein, weil sich dieses gegebenenfalls durch Temperaturschwankungen ausdehnt.
Weinflaschen mit einer Kapsel zusätzlich sichern
Als Veredelung und Originalitätssicherung von Spirituosenflaschen bieten wir Schrumpfkapseln in diversen Farben an. Diese werden nach dem Verkorken um die Flaschenmündung gelegt und mithilfe von Hitze geschrumpft, sodass sie eng an der Flasche und dem Korken anliegen. Die Kunststoffkappen bieten auf diese Weise zusätzlichen Schutz und sichern den Sitz von Korken.
Korken – zum Wegwerfen zu schade
Anstatt Korken einfach im Müll zu entsorgen, sollten Sie diese dem Recycling zuführen. Vielerorts gibt es Sammelstellen, bei denen Sie Ihre alten Naturkorken loswerden können.
Außerdem haben Sie die Möglichkeit, Korken nach der Nutzung als Flaschenverschluss anderweitig wiederzuverwenden. Aus ihnen lassen sich unter anderem individuelle Pinnwände bauen. Kinder basteln auch gern Stempel oder kleine Figuren aus Korken.
Bei Flaschenland Korken kaufen
Ob edler Glasstopfen, bunter Plastikkorken oder praktischer Holzgriffkorken – bei uns finden Sie ein passendes Produkt für Ihr Vorhaben. Sie können in unserem Shop aber nicht nur Flaschenkorken kaufen. Auch Schraubverschlüsse, Kronkorken und Bügelverschlüsse befinden sich in unserem Sortiment.
Wenn Sie nicht nur einen Verschluss, sondern auch noch die richtigen Flaschen benötigen, können Sie diese ebenfalls bei uns bestellen. Als Fachhändler bieten wir Ihnen verschiedenste hochwertige Waren an.